Demo Bistro
Cocina de siempre, con el cariño de casa.
Sobre nosotros
Somos un negocio familiar de toda la vida. Cocinamos con recetas de siempre y con productos de la zona, para que cada visita sepa a hogar.
Nuestra historia
Demo Bistro abrió sus puertas hace más de veinte años como un pequeño local familiar, y desde entonces mantenemos la misma receta: ingredientes de mercado, fuego lento y mucho cariño en cada plato. Con el tiempo hemos crecido, pero seguimos cocinando exactamente igual que el primer día.
Platos destacados
Una selección de nuestros platos favoritos, los que más piden nuestros clientes.
Paella Valenciana
Chicken, rabbit, green beans, saffron rice — 14,50 €

1kg Chuletón Vaca Gallega 48 días
Chuletón de vaca gallega madurado 48 días, a la brasa, para compartir — 24,00 €

Lubina al horno con patatas
Lubina entera al horno con patatas panadera y hierbas — 18,00 €

Galería






Lo que dicen de nosotros
“Como en casa de la abuela. Raciones generosas y trato cercano.”
— Antonio M.
“El sitio perfecto para ir con la familia los domingos.”
— Lucía F.
Preguntas frecuentes
¿Admitís grupos grandes?
Sí, contactad con nosotros con antelación y os preparamos una mesa a medida.
¿Tenéis menú del día?
Sí, de lunes a viernes al mediodía.
Cómo llegar
Contacto
Lun-Dom 13:00-16:00 y 20:00-23:30
Calle Mayor 12, Madrid
+34 910 000 000
hola@demobistro.com